Nos certifications
Nous accordons beaucoup d'importance à la qualité de nos produits. C'est pourquoi, chez Collon, nous tenions à les certifier afin de prouver à nos clients notre maîtrise de sécurité ainsi que l'hygiène irréprochable de nos produits alimentaires. (Sauces, marinades, épices, boyaux,...)
CERTIFICATION IFS FOOD
La certification IFS Food permet de contrôler la conformité des activités des entreprises dans le secteur de la transformation alimentaire ou du conditionnement de produits nus, ainsi que la capacité de ces acteurs à garantir des produits sûrs et sains pour leur commercialisation.
Nous avons obtenu cette certification en 2016. Depuis, chaque année, La Maison Collon se fait réévaluer afin de renouveler cette certification et de prouver que nous sommes toujours conformes aux règles d'hygiène.